Mimrekaffe

Årets andre mimrekaffe ble servert 4. februar i andre etasje et fjøs, et fellesfjøs ved gården Ryggen i Ørland. Emnet for dagen var «Storfeavl opp gjennom tidene og til i dag» ved trioen Svein Olav Ulset, Karl Rædergård og Reidar Hernes. De hadde funnet fram mye kunnskap om starten på forbedring av kurasene i Norge og om arbeidet innen avl innen Ørland, om kjøp av okser fra utlandet for å bringe inn nye og bedre gener, «hente nytt blod», som det het den gang. Vi fikk et innblikk i utfordringene som gårdbrukerne hadde med dette arbeidet. Vi ble fortalt om den systematiske husdyrkontrollen og Genos arbeid i avl. Til slutt skisserte Arne Hernes dagens teknikker i avl med bestilling og innlegging av sæd som var vasket til å gi enten ku- eller oksekalv. Ja, muligheten for kjøp av embryo er også en teknikk som er klargjort, om gårdbrukeren ønsker det og er villig til å betale.
Vi møtes samme sted om en måned, 4. mars klokken 1300. Da er emnet «melkeproduksjon og foring opp gjennom tidene til idag». Mye viktig lokal historie venter oss også denne dagen.