MENY

Skåler, boller og kummer til mat og servering


Gjenstander brukt som skål, boller og kummer i forbindelse med servering av mat blir presentert her etter hvert som de blir fotografert. En bolle er en dyp skål og mindre enn en kumme, som gjerne betegnes for en stor bolle. Hvis du som leser har opplysninger eller kommentarer til samlingen, send gjerne en e-post til oss.

Mus. Nr. Navn Bilde Opplysninger om gjenstanden
YHL1514 Bolle Foto av fat og bolle En bolle fra Uthaug. Bollen er sprukket og har skar.
Diameter 11,8 cm, høyde 5,3 cm.
Giver: Olav Kåre Berg, Uthaug, i 1992.
YHL1523 Bolle Foto av fat og bolle En bolle fra Uthaug. Bollen er sprukket og har skår.
Diameter 22,2 cm, høyde 9 cm.
Giver: Olav Kåre Berg, Uthaug, i 1992.
YHL1525 Sausnebbe Foto av fat og bolle Et sausnebbe fra Uthaug. Selv om utformingen er forskjellig har vi valgt å plassere sausnebbene sammen med bollene. Dette er laget av Egersund Fayancefabrikk.
Lengde 22,5 cm, bredde 14 cm, høyde 10 cm.
Giver: Olav Kåre Berg, Uthaug, i 1992.
YHL1769 Bolle Foto av fat og bolle En bolle fra gården Vonheim på Opphaug i Ørland. Bollen ble funnet i et gammelt hus som tidligere sto på dette tunet. Bollen er sprukket og har skar.
Diameter 17,7 cm, høyde 7,5 cm.
Giver: Hjørdis Dahl, Opphaug, i 1990.
YHL1770 Bolle Foto av fat og bolle En bolle fra gården Vonheim på Opphaug i Ørland. Bollen ble funnet i et gammelt hus som tidligere sto på dette tunet. Bollen er sprukket og har skar.
Diameter 17,5 cm, høyde 7,5 cm.
Giver: Hjørdis Dahl, Opphaug, i 1990.
YHL2377
a b
Suppeterrin og lokk Foto av fat og bolle Foto av fat og bolleEn suppeterrin fra Uthaug. Lokket er i samme mønster, men virker litt større enn terrinen. Fabrikkmerket i bunnen sier, Villeroy & Boom – Dresden.
YHL 2377a, diameter 20 cm, høyde 18 cm. YHL2377b, diameter 21,5 cm, høyde 7 cm.
Giver: Olav Kåre Berg, Uthaug, i 1993.
YHL3018 Bolle Foto av fat og bolle Denne bollen ble en gang gitt til Ørland museumsnemnd.
Diameter 14 cm, høyde 8 cm.
Giver: Ørland museumsnemnd i 1994.
YHL3019 Kumme Foto av fat og bolle Denne kummen ble en gang gitt til Ørland museumsnemnd.
Diameter 22 cm, høyde 9,5 cm.
Giver: Ørland museumsnemnd i 1994.
YHL3073 Terrin
a b
Foto av fat og bolle Denne terrinen ble en gang gitt til Ørland museumsnemnd av etterkommere av Paulianna Hovde. På en lapp som ligger i bunnen står det at terrinen har tilhørt Paulianna og Kristoffer Hovde og at den kom til dem omkring 1885, 5 år etter at de giftet seg. De hadde gården Flåtten på Hovde i Ørland.
Lengde 37,5 cm, bredde 25 cm, høyde 23 cm.
Giver: Ørland museumsnemnd i 1994.
YHL4962
a b
Sausnebbe Foto av fat og bolle To sausnebber som har vært brukt ved meieriskolen på Brekstad.
Lengde 20 cm, bredde 14 cm, høyde 14 cm.
Giver: Ørland meieri i 1993.
YHL5270 Bolle Foto av fat og bolle En bolle merket Egersund.
Diameter 19 cm, høyde 10,9 cm.
Giver: Ivar Ingebrigtsen, Uthaug, i 1998.
YHL5271 Bolle Foto av fat og bolle En bolle merket Egersund.
Diameter 14,5 cm, høyde 7 cm.
Giver: Ivar Ingebrigtsen, Uthaug, i 1998.
YHL5272 Bolle Foto av fat og bolle En bolle merket Egersund.
Diameter 16,3 cm, høyde 6,2 cm.
Giver: Ivar Ingebrigtsen, Uthaug, i 1998.
YHL5398 Skål Foto av fat og bolle En bolle eller skål av fajanse.
Lengde 18,5 cm, bredde 18,5 cm, høyde 7 cm.
Giver: Brit Sandvik, Uthaug, i 2004.
YHL5925 Terrin Foto av terrin En terrin med merke Egersund 8.
Diameter 23 cm, høyde 7 cm.
Giver: Olaf Oksvold i 2000.
YHL7000 Skål Foto av fat og bolle Dette er ei tinnskål. På en klistrelapp under skåla stå: BSB Handmade in Norway No 471. Skåla ble til overs etter et loppemarked på Opphaug, 29.10.2006.
Lengde 23,1 cm, bredde 23,1 cm, høyde 6 cm.
Giver: Ørland ungdomslag i 2006.
YHL8002 Trebolle foto av fat og bolle Dette er en trebolle fra gården Utstrand i Ørland, Sør-Trøndelag.
Diameter 28 cm, høyde 6,1 cm.
Giver: Snorre Hoff i 1991.
YHL8191 Terrin Foto av terrin En terrin med lokk fra Albrigtsgården på Grande i Ørland, Sør-Trøndelag. Villeroy &amp: Boch. Lokkat er et liknende.
Lengde 26 cm, diameter 21 cm, høyde 9,5 cm (uten lokk).
Giver: Familien Tokstad ved Knut Einar Tokstad i 2008.
YHL8231 Skål Foto av fat og bolle Dette er ei tinnskål (40/02) fra Albrigtsgården på Grande i Ørland, Sør-Trøndelag.
Lengde 9,8 cm, bredde 8,3 cm, høyde 9,6 cm.
Giver: Familien Tokstad ved Knut Einar Tokstad i 2008.
YHL8232 Skål Foto av fat og bolle Skål som er laget av leirgods, terrakotta, fra Albrigtsgården på Grande i Ørland, Sør-Trøndelag.
Diameter 30,6 cm, høyde 10 cm.
Giver: Familien Tokstad ved Knut Einar Tokstad i 2008.
YHL9715 Melkskål foto av fat og bolle Melkskål som er laget av glass, og som var ment brukt til å lage tjukkmelk. Skåla er handblåst og er et auksjonskjøp av giver.
Diameter 16,4 cm, høyde 4,7 cm.
Giver: Harald Røstad i 2012.

Åpningssiden for gjenstander i matlaging og servering
Åpningssiden for gjenstander
Åpningssiden for Yrjar Heimbygdslag