MENY

 

Beholdere til oppbevaring av krydder og mat


Gjenstander brukt til oppbevaring av krydder og mat blir presentert her etter hvert som de blir fotografert. Hvis du som leser har opplysninger eller kommentarer til samlingen, send gjerne en e-post til oss.

Mus. Nr.NavnBildeOpplysninger om gjenstanden
YHL1303Kryddersett
Foto av kryddersett
To bøsser på et fat, ei bøsse for salt og ei bøsse for pepper. Settet kan være fra 1950-tallet og fulgte med et auksjonskjøp som ble gjort av giver. I glasser er støpt inn ordet FOREIGN, altså import til salgslandet.
Fat, lengde 12 cm, bredde 5 cm, høyde 12,2 cm. Bøsser, diameter 4 cm, høyde 7 cm.
Giver: Ellen Hopen, Uthaug, i 2009.
YHL1371Dramglass
Foto av dramglass
Et dramglass, som var reklame for VAT 69 Finest Scotch Whisky, fra Guriannastua under gården Indre Ottersbo på Austrått i Ørland, Sør-Trøndelag.
Diamater 5 cm, høyde 6,1 cm.
Giver: Gunvor Bakheim, Klæbu, i 1997.
YHL1374Dramglass
Foto av dramglass
Et dramglass fra Guriannastua under gården Indre Ottersbo på Austrått i Ørland, Sør-Trøndelag.
Diamater 4,3 cm, høyde 5,3 cm.
Giver: Gunvor Bakheim, Klæbu, i 1997.
YHL1377Tomling
Foto av dramglass
Et tomleglass fra Guriannastua under gården Indre Ottersbo på Austrått i Ørland, Sør-Trøndelag.
Diamater 3,8 cm, høyde 5,2 cm.
Giver: Gunvor Bakheim, Klæbu, i 1997.
YHL1380Bakepulverboks
Foto av dramglass
En bakepulverboks fra Guriannastua under gården Indre Ottersbo på Austrått i Ørland, Sør-Trøndelag.
Diamater 4,3 cm, høyde 6,5 cm.
Giver: Gunvor Bakheim, Klæbu, i 1997.
YHL1385Saltbøsse
Foto av saltbøsse
Saltbøsse fra Guriannastua under gården Indre Ottersbo på Austrått i Ørland, Sør-Trøndelag.
Lengde 4 cm, bredde 3,8 cm, høyde 5,6 cm.
Giver: Gunvor Bakheim, Klæbu, i 1997.
YHL1866Saltskål
Foto av saltskål
Ei saltskål som vi ikke kjenner opphavet til.
Diameter 6 cm, høyde 2,4 cm.
Giver: Ukjent giver og tidspunkt.
YHL2040Tesik med skål
Foto av tesil
En tesil fra gården Rønne på Rønne i Ørland, Sør-Trøndelag.
Diameter 8 cm, høyde 1,5 cm.
Giver: Ottar Berg i 1990.
YHL2041Teholder
Foto av tesil
En teholder eller teklype fra gården Rønne på Rønne i Ørland, Sør-Trøndelag.
Lengde 15 cm, bredde 3,5 cm.
Giver: Ottar Berg i 1990.
YHL2373Skål
Foto av glasskål med lokk
Ei glasskål med lokk. Skåla er i orden, men lokket er i stykker. Bruksområdet kan være som konfektskål i dag, men kunne vært tenkt til ost eller gammelost, tidligere, eller som sukkerskål.
Diameter 16,2 cm, høyde 12 cm.
Giver: Olav Kåre Berg, Uthaug, i 1993.
YHL2374Skål
Foto av skål
Ei glasskål for sukker eller syltetøy.
Lengde 20 cm, bredde 15 cm, høyde 5 cm.
Giver: Olav Kåre Berg, Uthaug, i 1993.
YHL2375Høne
Foto av egghøne
Ei egg høne. Den har mistet et stykke, både av fatet og høna. Bruksområdet kan være som konfektskål i dag, men som egghøne dengang.
Lengde 18 cm, bredde 15 cm, høyde 12 cm.
Giver: Olav Kåre Berg, Uthaug i 1993.
YHL2376Sukkerskål
Foto av skål
Ei brestet sukkerskål med to hanker.
Diameter 10 cm, høyde 7 cm.
Giver: Olav Kåre Berg, Uthaug i 1993.
YHL2583Eggeglass
Foto av lagringsting
Et eggeglass til oppbevaring av et varmt egg fra gården Aune på Rønne i Ørland, Sør-Trøndelag.
Diameter 4 cm, høyde 4 cm.
Giver: Ragnhild Brodersens arvinger i 1991.
YHL3020Kopp
Foto av lagringsting
Kopp til oppbevaring av svisker, men fra ukjent sted.
Diameter 10 cm, høyde 17 cm.
Giver: Ørland museumsnemnd i 1994.
YHL3083Høne
Foto av lagringsting
Foto av lagringsting
Ei høne, laget i to deler, brukt til bordsalt. Se høna forfra.
Foto av lagringsting

Lengde 5 cm, bredde 3.5 cm, høyde 5 cm.
Giver: Ørland museumsnemnd i 1994.
YHL3106Smørkopp
Foto av lagringsting
Denne er registrert inn som smørkopp, men blir like ofte omtalt som tobakk-kopp. Koppen er dreidd og har lokk. Den er malt grønn. Koppen kom til Yrjar Heimbygdslag via Ørland museumsnemnd i 1994 og var opprinnelig gitt av Berit Eidsaunet fra gården Skogheim på Austrått i Ørland, Sør-Trøndelag.
Diameter 9,5 cm, høyde 10 cm.
Giver: Ørland museumsnemnd i 1994.
YHL3458Egglass
Foto av lagringsting
Et egglass som ble funnet i Guriannastua på Austrått i Ørland, Sør-Trøndelag.
Diameter 4,5 cm, høyde 4,3 cm.
Giver: Gunnvor Bakheim i 1994.
YHL4232Ostklokke
Foto av ostklokke
Ei ostklokke fra gården Solheim på Berg i Ørland, Sør-Trøndelag.
Diameter 13 cm, høyde 11 cm.
Giver: Lovise Sollis arvinger i 1998.
YHL4359
YHL4360
To eggeglass
Foto av lagringsting
Disse to eggeglassene av aluminium er nesten helt like, YHL 4360, som står til høyre, har litt tykkere fals aller øverst. De kommer fra gården Solheim på Berg i Ørland, Sør-Trøndelag.
Diameter 4,1 cm, høyde 5,7 cm.
Giver: Lovise Sollis arvinger i 1998.
YHL4442Søtingsstoff
Foto av lagringsting
Kunstig søtingsmiddel i tabelettform. Oppskriften for bruken står på lokket. Merkenavnet er Soletter og ble laget av Astra farm-kjem. i Oslo.
Diameter 2,5 cm, høyde 1,5 cm.
Giver: Ørland meieriskole i 1997.
YHL4446Spiserisett
Foto av lagringsting
Et spiserisett i fire deler fra Uthaug i Ørland, Sør-Trøndelag.
Lengde 10 cm, bredde 9 cm, høyde 20 cm.
Giver: Ann Elin Jensen.
YHL4452Kryddersett
Foto av lagringsting
Et kryddersett i seks deler.
Lengde 24,5 cm, bredde 4 cm, høyde 12 cm.
Giver: Ukjent giver og tidspunkt.
YHL4953Spiserisett
foto av spiserisett
Et spiserisett i 8 deler. Spiserisettet ble vanligvis festet under et overskap på kjøkkenet.
Lendge 97 cm, bredde 11,5 cm, høyde 19 cm.
Giver: Ørland meieri i 1993.
YHL5423Glassmugge
Foto av ostklokke
Ei glassmugge med ukjent opphav.
Lengde 8,5 cm, bredde 5,3 cm, høyde 8 cm.
Giver: Ukjent giver og tidspunkt.
YHL5893Glasskål
Foto av glasskål
Ei glasskål med ukjent opphav. Den har et lite hakk.
Lengde 18,6 cm, bredde 14,4 cm, høyde 4,5 cm.
Giver: Ukjent giver og tidspunkt.
YHL5917Spisriesett
Foto av lagringsting
Foto av lagringsting
Et sett med beholdere til å oppbevare matvarer og krydder i, på kjøkkenet. Som oftest ble slike sett stående til pynt. Disse kommer fra gården Utstrand på Utstrand i Ørland, Sør-Trøndelag.
De største beholderne: Høyde 21 cm, bredde 11 cm, dybde 9 cm.
Krydderbeholderne: Høyde 12 cm, bredde 6,2 cm, dybde 5,5 cm.
Fjøla: Høyde 20 cm, bredde 12 cm, dybde 0,7 cm.
Giver: Torleif Toresen (1934-1998), Uthaug, i 1993.
YHL5922Eggeglass
Foto av lagringsting
Et eggeglass fra Uthaug i Ørland, Sør-Trøndelag.
Diameter 4,8 cm, høyde 6 cm.
Giver: Olaf Oksvold i 2000.
YHL5924Sukkerskål
Foto av lagringsting
Ei sukkerskål fra Uthaug i Ørland, Sør-Trøndelag med stempel PP53.
Diameter 9,3 cm, høyde 5,3 cm.
Giver: Olaf Oksvold i 2000.
YHL6276Kryddersett
Foto av lagringsting
Et kryddersett fra Kjerstistua på Vik i Ørland, Sør-Trøndelag. Det inneholder seks dåser med Allehånde, Kanel, Senep, Peber, Gardæmomme og Ingefær.
Lengde 15,5 cm, bredde 10,4 cm, høyde 6,5 cm.
Giver: Guri Zeiner, Trondheim, i 2005.
YHL7015Serviettholder
Foto av lagringsting
Denne serviettholderen er i en legering med sølv. Et stempel er tydet til V.STORIA. Serviettholderen ble til overs etter et loppemarked på Opphaug, 29.10.2006.
Lengde 11,8 cm, bredde 3,5 cm, høyde 11,8 cm.
Giver: Ørland ungdomslag i 2006.
YHL7931Kaffefilterholder
Foto av lagringsting
Denne filterkoppen for Melitta 101 kaffefilter kommer fra gården Solheim på Berg i Ørland, Sør-Trøndelag.
Lengde 12 cm, diameter 9,9 cm, høyde 8 cm.
Giver: Lovise Sollis arvinger i 1998.
YHL8817Kryddersett
Foto av kryddersett
Fire deler av et kryddersett. Vi er usikker på materialet i skeia.
Pepper og saltbøsse: Diameter 5,5 cm, høyde 16,5 cm. Kanelbøsse: Diameter 5 cm, høyde 12 cm. Krydderskei: Lengde 10,2 cm, diameter 1,9 cm, høyde 0,5 cm.
Gitt i 2010.
YHL9271Ostklokke
foto av ostklokke
Ei ostklokke med fat. Denne var brukt ved Ørland meieri.
Fatet: Diameter 43,3 cm, høyde 3 cm. Ostklokka: Diameter 37,4 cm, høyde 30,5 cm.
Giver: TINE Midt-Norge Ørland i 2011.
YHL9272Ostklokke
foto av ostklokke
Ei ostklokke som var brukt ved Ørland meieri.
Diameter 21,7 cm, høyde 12 cm.
Giver: TINE Midt-Norge Ørland i 2011.
YHL9641Krydderbokser
foto av krydderbokser
Fire krydderbokser av merke Rosti.
Lendge 7,5 cm, bredde 7,5 cm, høyde 9 cm.
Giver: Anne Margrethe Ulriksborg i 2012.
YHL9646Spiserisett
foto av spiserisett
Et spiserisett i 12 deler. Spiserisettet ble vanligvis festet under et overskap på kjøkkenet. Dette kommer fra gården Trettenget på Viklem i Ørland, Sør-Trøndelag.
Lendge 74,5 cm, bredde 20 cm, høyde 23 cm.
Giver: Anne Margrethe Ulriksborg i 2012.
YHL9727Juleglass
foto av glassbeholder
En dekorert glassbeholder med lokk. Dette var auksjonskjøp av giver.
Diameter 9 cm, høyde 19,5 cm.
Giver: Ellen Hopen i 2012.
YHL9728Marmeladeskål
foto av marmeladeskål
Ei dekorert marmeladeskål med lokk. Dette var auksjonskjøp av giver.
Diameter 9,5 cm, høyde 7,5 cm.
Giver: Ellen Hopen i 2012.
YHL9784 a-bMelkkartong
foto av melkpapp
To melkkartonger eller melkpapp som er dagliguttrykket. Volum 1 liter. Hel og Ekstra lett. Med motiv fra Ulriksborg i Ørland og Alset Øvre i Rissa.
Lengde 7 cm, bredde 7 cm, høyde 23,4 cm.
Giver: Ivar Hopen i 2013.
YHL10262Juleansjos
Foto av kryddersett
To bokser som var populære å kjøpe til jul. Denne kommer fra Uthaug i Ørland, Sør-Trøndelag.
Diameter 10,9 cm, høyde 6 cm.
Giver: Åse Lisbet Lunds dødsbo i 2014.
YHL10284Matboks
foto av matboks
En matboks som var mye brukt til å oppbevare niste på skolen. Denne kommer fra Uthaug i Ørland, Sør-Trøndelag.
Lengde 15,5 cm, bredde 11 cm, høyde 4,5 cm.
Giver: Åse Lisbet Lunds dødsbo i 2014.
YHL10437Kryddersett
Foto av kryddersett
Et kryddersett fra gården Hov i Ørland, Sør-Trøndelag. Dette var bryllupsgave til brudeparet Helga Bue og A.C. Hoff 23.5.1908.
Diameter 16,4 cm, diameter 11 cm, høyde 31,3 cm.
Giver: Åsta Hoff, Hov, i 2014.
YHL10671Strengbøtte
Foto av kryddersett
Ei strengbøtte som var brukt i Grande bedehus i Ørland, Sør-Trøndelag til å transportere kopper og fat mellom salen og kjøkkenet.
Diameter 37,4 cm, diameter 29 cm, høyde 23,5 cm.
Giver: Nordmisjonen i 2015.
YHL12079Spiserisett
foto av spiserisett
Et spiserisett.
Lengde 7 cm, bredde 6 cm, høyde 12cm.
Giver: Ellen Hopen i 2019.

 

Sist redigert: 2. desember 2025 kl. 11:23